Meat Free Monday (lundi sans viande)

Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, l'élevage est à l'origine de 14,5 % des émissions de gaz à effet de serre à l'échelle mondiale. D'après certains scientifiques, ce pourcentage serait encore plus élevé, et dépasserait même l'ensemble du secteur mondial des transports. Fondé par Paul, Stella et Mary McCartney, Meat Free Monday est une campagne environnementale visant à sensibiliser le public aux conséquences de la production et de la consommation de viande sur le climat. Meat Free Monday fournit également de nombreuses informations sur les problèmes de santé liés à la consommation de viande, ainsi que de délicieuses alternatives végétariennes pour les régimes carnivores.